15 coisas deliciosas em Londres

Penne Pellicci! Frango Prato Grande! Batatas confitadas! O poderoso jambon-beurre!

Londres é um lugar grande - tão grande que você seria perdoado por ocasionalmente não dar aos seus restaurantes favoritos a atenção que eles merecem.

Claro, você acha que aquela incrível churrascaria turca perto da casa do seu antigo companheiro de universidade em Green Lanes é incrível, mas quando foi a última vez que você foi?

Se você realmente quer se apaixonar por Londres novamente, terá que sair do sofá e fechar qualquer aplicativo de entrega de comida que o tenha em suas garras tentadoras. Depois é redescobrir o que a capital tem de mais gostoso, saindo por aí e, da maneira mais chique possível, enfiá-lo na boca.

Aqui estão os 15 pratos frequentemente esquecidos, mas nunca subestimados, que farão você salivar por toda a cidade mais uma vez.

Um buffet de curry simples, mas épico, no Chapel Market. Se o Indian Veg não conquistar você com sua intensa propaganda vegetariana, ele conquistará seu coração em um instante com aquela montanha regularmente recheada de pakora perfeitamente crocante.

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O acompanhamento que é praticamente uma refeição por si só vem com uma fatia de torrada do tamanho de sua cabeça e uma garrafa de Lea & Perrins que acompanha. Qualquer coisa servida com molho inglês obrigatório está bem para nós.

Trazendo um pouco da sofisticação parisiense para as ruas da capital, o saboroso punhado de Pret continua sendo o lanche de rua mais glamoroso de Londres. Atrasado para um desfile da Fashion Week, mas não quer que os roncos do seu estômago distraiam o FROW? Coloque esse presunto em borracha, pepino em conserva e pão de manteiga em você.

Camadas e mais camadas de carboidratos em fatias finas; crocante por fora e leve como as asas de um anjo por dentro. Só podem ser as batatas confitadas muito copiadas, mas nunca superadas, da Quality Chop House.

Bem no ponto em que Lamb's Conduit Street se transforma em um filme levemente chuvoso de Fellini, você encontrará a majestosa Ciao Bella. Sua massa de vinho branco e frutos do mar vem com uma teatralidade invejavelmente discreta à mesa - a abertura sem cerimônia de um saco de papel vegetal no qual o prato de peixe é cozido.

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Lendário por uma razão, o afável chef Jeremy Lee tem adicionado enguia à mostarda forte, creme de raiz-forte e cebola roxa em conserva antes de colocar tudo dentro de um pão de massa fermentada elegantemente gorduroso e torrado suavemente por décadas. Que ele faça isso por muitas décadas mais.

Este alimento básico de Chinatown pode ter um dos cardápios mais longos de Londres, mas se você souber o que está fazendo, irá direto para sua enorme – e ainda surpreendentemente barata – tigela de sopa de macarrão wonton.

Quem pode negar a glória deste clássico prato de massa da casa do caff, feat. pesto caseiro e molho de tomate, pinhões, espinafre e parmigiano? A resposta é ninguém.

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Peça duas cervejas no gastro-boozer mais suspeito de Notting Hill. O primeiro dos camarões, o segundo do Guinness para acompanhar.

Grande pelo nome, de alguma forma ainda maior por natureza. Este é o item de menu mais poderoso do restaurante chinês do sul de Londres, com preços razoáveis, favorito de todos, incorporando macarrão tão largo que você poderia usá-lo como cintos.

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Servindo queijo quente para os festeiros mais suados de Dalston desde 2012, o Voodoo Ray's nunca deixa de satisfazer. Para nós, é uma fatia de Giorgio Moroder pronta para discoteca, com queijo de cabra, sunblush toms, abobrinha e mussarela fior di latte.

Um alimento básico da Stokey desde 1982, o shish de frango do The Best Turkish Kebab continua sendo o negócio. Peça a um dos homens de bigode maravilhoso atrás do balcão para adicionar fichas ao embrulho, para ter talento, classe e status de herói completo.

Melhor comido na chuva na ponte Waterloo, logo após você ter sido abandonado. Suas lágrimas vão se misturar com as formas dos monstros e torná-las ainda mais calmantes.